Zlaté zrnko - EL SALVADOR "Medový" - 200g (zrnková)

Tip
products zlate zrnko elsalvador

Chuť čokolády a jazmínu, nízka kyslosť zeleného jablka s dlhou citrusovou dochuťou. Intenzívna vôňa čokolády a sladu. Plné a krémové telo. Káva je spracovaná medovou metódou, to znamená, že zrno je zasušené s trochou kávovej dužiny. Nejedná sa o med, podľa ktorého má názov táto metóda spracovania kávovníkového zrna.

€7,95 / ks
Môžeme doručiť do:
22.10.2020
Skladom

Chuť čokolády a jazmínu, nízka kyslosť zeleného jablka s dlhou citrusovou dochuťou. Intenzívna vôňa čokolády a sladu. Plné a krémové telo. Káva je spracovaná medovou metódou, to znamená, že zrno je zasušené s trochou kávovej dužiny. Nejedná sa o med, podľa ktorého má názov táto metóda spracovania kávovníkového zrna.

Spracovanie: honey metódou

Pôvod: El Salvador je káva s pôvodom

Praženie: na espresso (CITY+ FULLCITY vyvážená chuť acidity a horkosti)

Použitie: espresso

Mletie: hrubé / mäkké zrno

Naša skúsenosť: Veľmi kvalitná káva s meniacou sa chuťou kyslosti, karamelu až po horkú čokoládu.

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom mletí. Káva El Salvador si vyžaduje stredne hrubé mletie, na stupnici od 1 do 10 (1
najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 6-7, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. 

Chuťový profil:

Ovocnosť: ●○○

Vyváženosť: ●●○

Horkosť: ●○○

Aróma: ●●○

Intenzita: ●●●

Dochuť: ●●●

Kofeín: ●●○

Meno značky: Zlaté zrnko
Kategória: Káva

Káva Zlaté Zrnko

Zlaté Zrnko znamená to najlepšie z kávového sveta, sú to kávové poklady, ktoré Vám chceme sprostredkovať. V našej pražiarni pražíme kávy s pôvodom od farmárov ako aj kávové zmesi namiešané podľa chutí zákazníkov. Nakupujeme iba tie najlepšie kávy, čiže najdrahšie z každej krajiny, lebo vieme, že za ne dostali farmári zaplatené najviac, nakoľko sa im podarilo dopestovať výnimočnú úrodu. Kávové zmesi sú miešané z 6 až 9 káv tak, aby sa v každom období roku dosiahla rovnaká chuť. Na viaceré zmesi máme exkluzivitu a vybrali sme tie, ktoré sú obľúbené po celom svete, nakoľko aj naši zákazníci si ich vybrali.

Ocenenia Great Taste

V roku 2018 sme ako prvá slovenská pražiareň získali prestížne ocenenie dvoch hviezd v Great Taste Award v Londýne s kávou s pôvodom Etiópia “Víťazná” a zároveň naše najpopulárnejšie kávové zmesi Emília a Rómeo získali 1 hviezdu.

V roku 2019 získala ocenenie dvoch hviezd naša najobľúbenejšia káva s pôvodom Cuba a 1 hviezdu získali kávové zmesi Mária a Oliver a kávy s pôvodom BrazíliaKolumbia “Víťazná”Costa Rica a Etiópia uspela tento krát v kategórii filtrovanej kávy.

V roku 2019 sme sa tak stali najoceňovanejšou slovenskou pražiarňou kávy s 9 ocenenými kávami v kategórii espresso a ako prví máme ocenenie aj v kategórii filtrovanej kávy.

Ocenenie Great Taste Awards získavajú iba najlepšie potraviny na svete. Potraviny hodnotia gastro odborníci, ktorí sa musia na ocenení zhodnúť a každému produktu dávajú pre výrobcu veľmi užitočnú recenziu.